老人最怕冬天，身体本就年迈，若气温降时染了寒气，不容易治好。好在猛雄村都是汉子，身体比妇孺好上一些，就算村中的夫子身体也还硬朗着。

        聊着聊着，李虎就买好了猪肉，买时李雄嘱咐了多买些，索性就买了十斤，还添了几根猪骨，用来熬汤煮肉丸最合适不过了。

        买了猪肉回到家里，李清没有时时盯着李明，在里屋躺着看话本，被子里还搁了一个汤婆子，暖和的不行。这汤婆子原先家里都有，还能用许久，就没想着买新的，毕竟钱不是大风刮来的，一个汤婆子就得好几钱呢。

        因着李清四人住一起，所以汤婆子夜间也就放在床尾暖脚，李明独自一人，就给他配了两个，一个放被窝，一个放床尾，同样暖和的不行。

        见李雄几人回来，李清放好话本，看了眼李明，就出门迎接，李虎提着猪肉猪骨，见李清来迎，脸上露出笑意，说道“清儿，猪肉俺们买回来了，今日就做丸子吃如何？”

        李清同样笑着点点头，没有不应的道理，家里想要过得好，就得在吃食上多动些心思，天快到晌午了，也是时候做饭，于是李清就没等着，拿着猪肉切了适量出来做丸子，剩下的存着，冬天也不易坏。

        将猪肉洗净剁成肉馅，这活教给李雄干了，李清从柴房的麻袋里拿了些晒好的马齿菜和菌子，洗净放在一旁备用，待肉馅剁好后，分了两半，一半李清调了碗料水，加入肉馅里搅拌，随后放入鸡蛋和适量的红薯粉，继续搅拌成粘稠的样子，就可以挤了下锅。

        另一半李清则准备炸了吃，将肉馅调好，在锅中放了猪油，待油热后便将掐好的肉丸放进油锅里炸，直至颜色变得棕黄即可捞出。

        灶房里砌了两个灶膛，所以两边一同进行，大的灶膛用来煮丸子，用的是猪骨熬得汤，里边已经加了盐姜葱调味，还加了菌子，鲜嫩无比，李清也叫李明从里屋出来，学着大人挤肉丸，让其玩的尽兴，待丸子煮开后，就放入马齿菜，烫上一会，鲜美的猪肉丸子汤就好了。

        另一边的炸丸子也顺利出锅，两大盆丸子热腾腾的，使人看着都不自觉露出笑意，将饭菜端进堂屋，冬日天寒，不适合在砖棚下吃了，堂屋值了张木桌，届时关上门，炉子在一旁烧着，堂屋瞬间就会暖和无比，吃饭也十分惬意。

        主食是蒸干米，冬日里蒸干米让人吃了也舒服，是李清趁李雄几人出门后，抓紧时间煮的，现正捞起放盆里，也散发着热气呢。

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